Kaju Ezmesinin Vücuda Etkileri Nelerdir?

Kaju ezmesi, sağlığınız için iyi olan doymamış yağlar, bitki bazlı proteinler ve çeşitli vitamin ve minerallerle doludur bununla birlikte diğer fıstık ezmelerine göre daha az yağ içermektedir. Bu yüzden yer fıstığı ezmeleri mutfaklarda yerini kaju ezmesine bırakmaya başlamaktadır. İster kendi kavrulmuş kaju yağınızı, ister çiğ kaju yağınızı yapın ya da sitemizdeki doğal kaju ezmelerinden dilediğinizi seçin. geleneksel fıstık ezmesini kaju ezmesiyle değiştirmenin sağlığımız için birçok faydası vardır ve bu yazımızda en önemli altı maddeden bahsedeceğiz.

Kaju ezmesi, yüksek kolesterolle savaşmanın yanı sıra vücudumuzun anemi ve yorgunlukla savaşmak için ihtiyaç duyduğu önemli besinler olan demir ve selenyum ile doludur. Beslenmenize daha fazla demir eklemek istiyorsanız, temel minerallerle dolu kaju ezmesini ekleyebilirsiniz. Kaju ezmesi özellikle kadınlarda ağrılı safra kesesi taşı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Kan Şekerini Düzenler

Kaju ezmesinin bilinen bir başka özelliği de vücuttaki kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olma yeteneğidir ki bu harika bir haber. Birincisi, güvenli ve sağlıklı kan şekeri seviyelerini korumak, kilo vermeye yardımcı olur. Ayrıca vücudun insülin direncini azaltmak ve fazla şekeri yakmak gibi daha da kritik şeylere yardımcı olur, bu da diyabetin gerçekten önlenmesine yardımcı olabileceği anlamına gelir. Yağ, protein ve lifler sizi gün boyu tok tutmada rol oynar. Kaju ezmesi bol miktarda yağ ve protein ile bir miktar lif içerdiğinden, açlığı bastırmak istediğinizde iyi bir seçim olacaktır.

Vegan ve Vejetaryen Beslenmeye Uyumlu

Veganlar ve vejeteryanların bitki bazlı bir beslenmesi için kaju ezmesi faydalı bir protein kaynağıdır. Yemek veya atıştırmalara hayvansal ürünler kullanılmamış olan bir besin eklemek istiyorsanız kaju ezmesini aklınızda bulundurmalısınız.

Düşük Sodyum Diyetlerinde Kullanılabilir

Kaju ezmesi doğal olarak sodyum içermez, bu nedenle düşük sodyum beslenmesini tercih edenler için ideal bir seçimdir. (Tuz eklenmemiş bir çeşit seçtiğinizden emin olun.)

Kalp Sağlığı için Faydalıdır

Kalp sağlığı için kötü kolesterolü (LDL) düşük tutmak önemlidir. Kaju ezmesinin içeriğindeki yağlar, zararlı kolesterol seviyelerinin artmasıyla savaşmaya yardımcı olabilir. Bu nedenle, kaju yağı yemek kalp sağlığı için harikadır ve bu nedenle, diyetinize dahil ettiğinizde kalp sorunları ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur.

Kilo Kontrolü İçin İdealdir

Diğer fıstık ezmeleri gibi yüksek yağ içermesine rağmen, fıstık ezmelerinin içindeki yağ aslında daha iyi ya da daha kötü değil, porsiyon kontrolü ile bağlantılıdır. 2019'da yapılan bir araştırma, günlük fıstık tüketiminin artmasının, uzun vadede daha az kilo alımı ve yetişkinlerde daha düşük obezite riski ile bağlantılı olduğu sonucuna varmıştır.

Sağlıklı beslenmenize yardımcı olacak ürünlerimizi yakından tanımak için Picus Food ürünleri inceleyin.

İşte Sizin İçin Derlediğimiz Glütensiz Besinler başlıklı yazımızı görmek için buraya tıklayarak ulaşabiirsiniz.