Şekersiz Fındık Ezmesi Tarifi

Günün her öğününde afiyetle tüketebileceğiniz harika bir şekersiz fındık ezmesi hazırlamaya ne dersiniz? Kahvaltı sofralarından tatlılara birçok lezzet ile karşımıza çıkan fındık ezmesini en sağlıklı şekilde tüketmek için harika bir tarif hazırladık! Çok kısa sürede kolayca hazırlayabileceğiniz organik ve şekersiz fındık ezmesi ile kahvaltıda kızarmış ekmekleriniz, kâse öğünleriniz, tatlılarınız ve smoothieleriniz hem sağlıklı olacak hem de eşsiz lezzeti ile iştahınızı kabartacak. İşte evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz katkı maddesi içermeyen sağlıklı ve doğal şekersiz fındık ezmesinin faydaları ve pratik tarifi;

Şekersiz Fındık Ezmesi Faydaları

Yüksek besin değeri, faydalı içeriği ile kuru yemişler arasında en çok sevilenlerden biri fındık. Fındığın dahil olduğu her lezzet hem farklı bir tada hem de yüksek doyuruculuğa ve besin değerine sahip oluyor. Çoğunlukla tatlılarda kullanılan fındıktan fındık yağı, fındık unu ve fındık ezmesi gibi birçok farklı ürün elde edilebiliyor. Özellikle sabah kahvaltılarının en sevilen lezzetlerinden biri olan fındık ezmesi, vücuda birçok faydası olan besinler arasında yer alıyor. 

Oldukça kolay ve pratik bir şekilde elde edilebilen şekersiz fındık ezmesinin düzenli ve uygun miktarda kullanımında yararları bir hayli fazla. Peki bu yararlar neler? Gelin, harika bir şekersiz fındık ezmesi tarifine geçmeden önce bu sorunun cevabına birlikte bakalım! 

• Fındık ezmesinin içerisinde yüksek oranda potasyum bulunur. Potasyum, kan basıncından kalp sağlığına vücutta birçok fonksiyonu düzenler.
• Şekersiz fındık ezmesi yüksek protein değeri ile kilo alımı ve kilo veriminde yardımcıdır. Bunun için fındık ezmesinin düzenli ve kontrollü bir şekilde tüketilmesi gerekir. 
• Enerji deposu olan fındık ezmesi, içerdiği yüksek lif oranı sayesinde günlük öğünlere dahil edildiğinde uzun süre tok tutar.
• Şekersiz fındık ezmesinde bulunan fındık yağı cilde, kas ve kemiklere iyi gelir. 
• Düzenli olarak tüketilen şekersiz fındık ezmesi ile bağırsak fonksiyonlarında iyileşmeler görülür. 
• Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu kalsiyum, demir ve sodyum gibi faydalı mineralleri kazandırır. 

Şekersiz Fındık Ezmesi Nasıl Yapılır?

Şekersiz fındık ezmesi, ezme türleri arasında en kolay hazırlananlardan biri olma özelliğine sahip. İçerisinde barındırdığı yüksek besin değerine sahip %100 doğal fındık yağı sayesinde çok kolay ve kısa sürede kıvam alan fındık ezmesini dakikalar içinde hazırlayabilirsiniz.

• Kullanmak istediğiniz miktarda fındığı ayıklayın ve kavrulmaya hazır hale getirin. 
• Fındık ezmenizi hazırlamadan önce fındığın yağını dışarıya vermesi ve daha kolay ezilebilmesi için tavada ya da fırında kavurun. 
• Kavurduğunuz fındıkları Blender’a ekleyin. 
• Blender ’da ara ara makineyi dinlendirmek kaydıyla fındığı püre haline getirin. 
• Fındık yağını vermeye başlayıncaya ve krema kıvamını alıncaya kadar çekmeye devam edin. 
• Ezmenin kuru kalması durumunda isteğe bağlı olarak içerisinde ekstra fındık ya da Hindistan cevizi yağı ekleyebilirsiniz. Ancak fındığınız iyi kavrulmuş ise kendi yağını vereceğinden bu işleme gerek kalmayabilir.
• Krema kıvamını alan fındığın hem kıvamını düzenlemek hem de daha yüksek besin değerine ve lezzete sahip olması için 1 kaşık bal ya da pekmez ekleyebilirsiniz. 
• Blenderdan çektiğiniz fındık ezmeniz servise hazır! Şekersiz fındık ezmenizi dilerseniz ağzı kapalı olacak şekilde bir kavanoza ya da kaba aktararak 1 haftaya yakın buzdolabında saklayarak tüketebilirsiniz. 

Sağlıklı beslenmenize yardımcı olacak ürünlerimizi yakından tanımak için Picus Food ürünleri inceleyin.

Fındık Ezmeli Muzlu Smoothie Tarifi başlıklı yazımızı görmek için buraya tıklayarak ulaşabiirsiniz.